刺身こんにゃく商品詳細
製造過程
こんにゃく芋
皮を剥き、水の中に摩り下ろす
火にかけ、青のりを加え、炭酸ナトリウムを添加する。
角面器に移し、さます。
アクとりのため、火にかける。
調理例
商品詳細
一個約400グラム程。手作りの為、
多少の誤差があります。
一個長さ約12センチ程。手作りの為、
多少の誤差があります。
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